Zubereitung:
Hefeteig
Milch und Hefe bei 37 Grad eine Minute auf Stufe 1 rühren
Restliche Teigzutaten zugeben und auf Knetstufe 4 Minuten rühren
eine Stunde gehen lassen
Teig zu einem Rechteck ausrollen
Füllung mischen und auf dem Teig verteilen
alles vorsichtig zusammen rollen
Von der Rolle fingerdicke Scheiben schneiden und auf dem Blech abgedeckt nochmals gehen lassen
bei 200 Grad 25 - 35 Minuten backen
Schmeckt warm und kalt